Studentenhaven Gemengde noten

Studentenhaven(n) is een gezonde en energierijke mix van droge noten en vruchten.

Studentenhaver(r) zou goed voor studenten zijn, omdat de noten en vruchten de leerprestaties zou verbeteren. Maar in de Rotterdamse haven weet men al lang dat reizigers de studentenhaver meenemen omdat het goedkoop, licht en voedzaam is. En ook nog eens hartstikke lekker.
Welkom in de wereldhaven Rotterdam en neem voor je volgende reis een zakje Studentenhaven mee.

Rotterdams ABC Boekje

Het Rotterdamse taaltje? Klinkt ook al zo lekker.

Rotterdammers? Mooiste volk ter wereld! Het Rotterdamse taaltje? Klinkt ook al zo lekker. Rotterdamse humor? De leukste die er is. En dat blijkt wel uit deze verzameling typische woorden die veel gebruikt worden door de Rotterdammers. Zo zeggen wij bijvoorbeeld niet cervelaatworst, maar sterven-op-straat-worst. En daarmee is deze verzameling een klein woordenboek geworden met het mooiste van wat de Rotterdamse woordenschat te bieden heeft, aangevuld met diverse leuke tekeningen. Leve het ABR: het Allesbehalve Beschaafd Rottûdams!

Mosterd-Dille Saus

De Rotterdamsche Mosterd Dille saus is de ultieme kaasbegeleider. Blokje Rotterdamsche Oude even door de Mosterd Dille saus en smullen maar! Ook is deze saus erg lekker bij de zalm of beenham. Doe ze eens in de gehaktballen met een beetje gemalen Rotterdamsche oude kaas erdoor en ze zullen u thuis nog meer waarderen.

Mini vijgjes in port

Deze mini-vijgjes komen uit Spanje. Daar worden ze borrelvijgen of snoepvijgen genoemd. Door hun omvang zijn ze erg geschikt als borrelhapje. En de vijgjes op port gelegd combineren overheerlijk met Rotterdamsche Oude kaas, of met paté of vleeswaren. En natuurlijk zijn ze prima te verwerken in gerechten. Verwen uzelf, uw medewerkers en/ of uw relaties bij de borrel met deze ongewone delicatesse.

Kaasplankje

Kaasplankje met gebrand logo en kaasmesje

Dit leuke kaasplankje met gebrandmerkt logo is speciaal gemaakt voor een Schuitje Rotterdamsche Oude. Zo serveert u deze fijne Rotterdamsche Oude kaas helemaal in stijl. Het plankje (circa 24 x 16 cm) wordt geleverd met een kaasmesje.

Eindejaarsgeschenken

Oudjaar, Nieuwjaar, het einde of het begin van een jaar is een mooi moment om je personeel, je relaties of je vrienden te verwennen.

De fijne feestdagen vragen om een fijn cadeau. En dát geef je met deze originele en heel feestelijke geschenkdozen. Rotterdammers weten wat werken is. En ze weten ook heel goed te rusten en na gedane arbeid te genieten van lekkernijen. En, u weet: wie goed doet, goed ontmoet.
Deze geschenkdozen zijn te bestellen vanaf 20 stuks.

Cadeaudoos 1: De Rotterdam

Zoekt u een leuk en lekker eindejaarsgeschenk om uw relaties of personeel mee te verrassen? De Rotterdam is een rijk gevuld Rotterdams cadeau met typische lekkernijen uit de wereldstad.  Smaakvol en vol van Rotterdamse humor. Vanaf 20 stuks te bestellen.

Inhoud:

– Rotterdamsche Port, rood, 750 ml

– Rotterdamsche Port, White, 750 ml

– Rotterdamsche wijn, Rode, 750 ml

– Kaas, Schuitje geitenkaas 28 weken, 220 g

– Kaas, Schuitje Limited 100 weken, 300 g

– Fles vijgen-dadel balsamico, 200 ml

– Pot Rotterdamsche Oude mosterd dille dip, 190 ml

– Potje Rotterdamsche Oude jam, 115 gram

– Studenten-haven/gemengde noten, 175 gram

Cadeaudoos 2: Ooievaarskuitenvet


Ooievaarskuitenvet? Dat bestaat natuurlijk niet, behalve in Rotterdam. Daar krijg je dat woord als antwoord op je vraag naar de samenstelling van iets. Dát is Rotterdamse humor. Niet humoristisch maar wel lekker is de inhoud van deze cadeaudoos om een fijne avond mee door te brengen.

Houdt u van een geintje met uw relaties? Dan is een doosje Ooievaarskuitenvet voor de feestdagen zeker geslaagd. Leuk opgemaakt en verpakt in 4-kantig ronde cadeaudoos van De Rotterdamsche Oude. Vanaf 20 stuks te bestellen.

Inhoud:

– Wijn, Rode Rotterdamsche, 750 ml

– Kaas, Plat Stukkie 1 jaar, 450 gram

– Potje Rotterdamsche Oude jam, 130 gram

– Studentenhaven, gemengde noten, 200 gram

Kaasbolletjes

Pindakaas voor landrotten is ooit ontstaan op Katendrecht in Rotterdam.

Onze knapperige kaasbolletjes gemaakt van lekker pittig belegen kaas passen gezellig bij het borreluurtje, waar een portje, wijntje of biertje wordt geschonken. Natuurlijk ook van De Rotterdamsche Oude.

Wijnen

Bij lekkere kaas hoort lekkere wijn.

Omdat er nog geen Rotterdamse wijnboer is wiens producten zich kunnen meten met kaas van De Rotterdamsche Oude, zijn we naar de Pays d’oc in het uiterste zuiden van Frankrijk, dicht tegen de Middellandse Zee gegaan. De rode wijn, maar ook de witte en rosé wijnen komen uit het oude wijngebied Oc. De naam hiervan is afgeleid van de middeleeuwse naam Occitane. Deze streek baadt in het zonlicht en wordt doordrenkt met de geuren van garrigue, den cipressen, amandel- en olijfbomen. De producent heeft voor De Rotterdamsche Oude drie kwaliteitswijnen geselecteerd die als een exclusieve Cuvée 010 wijn worden gebotteld. Drie heerlijke wijnen, die wij van onvervalst Rotterdamse namen hebben voorzien: de Rooie Willem, de Witte de With en de Katendrechtse Rosé. Mooie wijnen uit het mooie Rotterdam om thuis op uw eigen terras te genieten van een fijne avond met een rijk gevulde kaasplank.

010 Wijn, Rood
Deze rode wijn is een plezierige wijn voor elke gelegenheid met fraaie geuren van kersen en frambozen. In de mond toont de wijn zich rond, zwoel met in de afdronk zachte tannine.  De druivensoorten in deze wijn zijn grenache, cinsault, cabernet sauvignon en merlot. De wijn heeft het certificaat Qualenvi dit is enkel voor onafhankelijke wijnboeren die de natuur respecteren. Deze wijn is met liefde gemaakt door de talentvolle Franse wijnmaker en geselecteerd om als Rotterdamse Wijn in onze webshop te staan. De Rode Willem( speciale editie rode wijn) is vernoemd naar de fraaie rode tuibrug die weer naar koning Willem III is vernoemd. Ach ja, dat is mooi, wat wij mooier vinden is dat deze wijn, net zoals de brug Rotterdam Noord met Rotterdam Zuid verbindt, onze noordelijke kaas op heel lekkere wijze met zuidelijke wijn verbindt. En die krul om op Rode Willem te komen en er weer af? Tja, uw weet het, geniet met mate …

010 Wijn, Wit
Met deze schitterende witte wijn heeft u een zonnetje gevangen in een groene fles. Een subtiel parfum van witte bloemen en appels kenmerkt deze witte wijn, gevolgd door een milde frisse smaak met rijp geel fruit. De druivensoorten in deze wijn zijn de vermentino en chardonnay. De witte wijn heeft het certificaat Qualenvi dit is enkel voor onafhankelijke wijnboeren die de natuur respecteren. Witte de With( speciale editie witte wijn) is met vakmanschap gemaakt. Een fijne wijn voor een namiddag met een smakelijk kaasje erbij, wij adviseren de Rotterdamsche Oude 36 of 100 weken. De naam Witte Cornelis de With verwijst naar de beroemde en zeer eigenzinnige Rotterdamse zeeheld. Serveer deze wijn gekoeld voor een betere beleving. Had onze heetgebakerde admiraal dit advies ook opgevolgd, dan was hij wellicht niet gesneuveld in de Slag in de Sont.

010 Wijn, Rosé
Onze Rotterdamse roséwijn( Katendrechtse rose, speciale editie rosé wijn) moest wel naar de eertijds rosse buurt van Rotterdam vernoemd worden. Vanwege de schalkse roze kleur en om de explosie van geuren in neus en verhemelte. Katendrecht is nu een opgefriste en bruisende wijk vol van culturele en culinaire vernieuwing, waar deze feestelijke wijn goed bij past. De Katendrechtse Rosé is in het warme Frankrijk met liefde en vakmanschap gemaakt door de gepassioneerde wijnmaker. Het is een geurige wijn waarbij het zachte rode fruit gekoppeld is aan een fris en milddroog karakter. De druivensoorten zijn grenache, cinsault. De wijn heeft het certificaat Qualenvi dit is enkel voor onafhankelijke wijnboeren die de natuur respecteren. Ons advies is om deze lekkere rosé koel te drinken met een warm gemoed.

010 Wijn, Prosecco
De Rotterdamsche Oude prosecco is speciaal geselecteerd om te combineren met De Rotterdamsche Oude kazen. Deze fris tintelende Italiaanse prosecco is als een zonnetje in je glas. De prosecco, gemaakt van vers fruit met en een tikkeltje citrus, is voor ieder moment geschikt. Drink De Rotterdamsche Oude prosecco gekoeld tussen de 6 en 8 graden, en geniet met mate

Cadeautip: wilt u de wijn extra feestelijk verpakken? Dan is er ook een optie om de fles in een luxe cadeaukoker kunnen versturen. Deze cadeaukoker is speciaal voor De Rotterdamsche Oude wijn ontworpen.

Bieren van Noordt

Noordt brouwt sinds 2015 aan de Zaagmolenkade in het Oude Noorden zijn speciaal bieren, waarvan Meneer Klaas Geschenkdozen een aantal in de webshop aanbiedt.

Weizen
Deze Weizen is op klassieke wijze gebrouwen, met pilsmout en tarwemout zijn de als basis mouten in het recept. Caramout zorgt voor een authentieke kleur. De Perle hop zorgt voor de verfijnde bitterheid waar de Mandarina Bavaria frisse Citrus tonen naar boven brengt.

Herrie
Noordt Herrie is een Kölsch bier met een alcoholpercentage van slechts 4%. De Noordt Herrie is destijds speciaal gebrouwen voor het restaurant Las Palmas van Herman Den Blijker, die tevens ook ambassadeur is van Brouwerij Noordt. Na een tijd alleen exclusief te zijn geschonken in het voormalig restaurant van Herman Den Blijker is de heerlijk verfrissende Kölsch nu ook in onze webstore te koop en kan er ook thuis van genoten worden in een Rotterdams borrelpakket.

Lentebok
De naam van dit bier spreekt voor zich, Lentebok is een echt seizoensbiertje van 6%. Even wachten tot het weer tijd wordt voordat we dit frisse flesje weer kunnen leveren.

NoordtSingle
NoordtSingle is een Amerikaans tarwe witbier gebrouwen met single Cascade en heeft maar 4,5% alcohol. De brouwer heeft gekozen voor een hybride gist waardoor het bier heerlijk fris is. Prima bier voor in de zomer.

Saison
Saison bier was ooit alleen als Belgisch seizoensbier uit Henegouwen te verkrijgen. Het was oorspronkelijk bedoeld als dorstlesser voor de seizoenarbeiders in het oogstseizoen. Tegenwoordig wordt Saison het hele jaar door gebrouwen en ook in Rotterdam. En dat is maar goed ook, want hier wordt het hele jaar hard gewerkt en dorst geleden. Door de hoge vergisting voelt de Saison droog aan maar door de overdaad aan hop is het een prettige dorstlesser met veel smaak, die zorgt voor een fris bittere bite die je niet snel zal vervelen.

Bieren van Kaape Brouwers
Kaapse Brouwers zijn de bierbrouwers die craft beer hebben geïntroduceerd aan Rotterdam, en Rotterdam aan de wereld. Met Kaapse recepten brouwen zij non-conformistische bieren. Kaapse Brouwers kiest voor gedurfde recepten, smaak experimenten en eigentijdse craft bieren. Inmiddels is er een volledig onafhankelijke brouwerij in het iconische Keiledistrict in Rotterdam West, met als hoofdbrouwer Etienne Vermeulen. Kaapse Brouwers is overgestapt van ‘bier in fles’ naar ‘bier in blik’.

Kaapse Harrie
Is een toegankelijk blond bier dat zich kenmerkt door het saisongist. Het gedurfde gebruik van verschillende specerijen zoals szechuanpeper, mosterdzaad, jeneverbes en timutpeper geeft een twist aan dit traditionele bier. Het is een kruidig bier met verfrissende citrussmaken en een droge afdronk. Aanbevolen drinktemperatuur: 6℃. GLUTENVRIJ!

Kaapse Karel
Een Rotterdamse Pale Ale gedryhopt met de Amerikaanse hopsoorten Citra & Mosaic. Karel is fruitig in de neus met passievrucht, grapefruit en op de achtergrond een zweem van hooi en citrus. De verfrissende fruitige smaken eindigen in een licht bittere en dorstlessende afdronk. En om het nog mooier te maken: dit bier is GLUTENVRIJ! ABV: 4,5%.  Aanbevolen drinktemperatuur: 6℃

Kaapse Kalimero
Kalimero is hun eerste Micro-IPA! De uitdaging was om een biertje te brouwen met een laag alcoholpercentage, maar met megaveel smaak! Dit bier is fris, lichtbitter, en om het een mooie body te geven, hebben zij gebruik gemaakt van een combinatie van gerst, tarwe, rogge en haver. Kalimero is vernoemd naar het ‘calimerocomplex’, wanneer iemand zich inferieur voelt door zijn lengte. Deze IPA is maar 2,5% maar doet niet onder voor een volwaardige IPA! Aanbevolen drinktemperatuur: 10℃. Bevat gluten.

Kaapse BOB
Is hun allereerste alcoholvrije biertje! Kaapse BOB is fris, dorstlessend, uitgesproken maar toch relaxt! ABV: 0,10%. Aanbevolen drinktemperatuur: 6℃. Bevat gluten.

Jam

Meneer Klaas Geschenkdozen betrekt haar producten het liefst direct uit Rotterdam.

Wij zijn dan ook groos de jam van Rotterdamsche Confituur in ons assortiment op te nemen. Omdat deze jam zo ontzettend goed samengaat met onze Rotterdamsche kaas. Vooral met de brokkel. En natuurlijk ook omdat ‘ie gewoon heel lekker is op brood, of in de keuken. Oh ja mensen, jam = confituur en dat is Frans voor jam. Doe ff moeilijk. Wij houden het op sjem. Ja ja, buiten Rotjeknor moeten ze het ook snappen.

Rotterdamsche Confituur daarentegen doet gelukkig niet moeilijk, integendeel. Een prachtig 010-bedrijf dat gewoon heel lekkere jam maakt en op een heel mooie manier. Het jam-atelier op Zuid levert een eerlijk en ambachtelijk product, waar leerlingen uit het praktijkonderwijs en internationale vrijwilligers betrokken zijn bij de productie. Confituur maakt een kwalitatief uitstekend product, biologisch vanuit het fair trade-principe en met grote maatschappelijke betrokkenheid. En ze zijn gewoon 100% eerlijk over hun jam. Wat er in zit, staat op het etiket. Niks meer, niks minder. Straight Rotterdams. De standaard is hoog en dat verklaart ook het prijskaartje. U kunt kiezen uit 6 hele spannende smaken, die zijn geïnspireerd op al die wereldse smaken die in Rotterdam per schip aankomen. Deze (h)eerlijke confituur is bij ons standaard verkrijgbaar in 220 grams potten in de volgende smaken:

  • Peer met vijgen en pijnboompitten
  • Appel met gember en citroen
  • Blauwe Bessen met grapefruit en appel
  • Ananas met banaan en cranberry
  • Abrikoos met groene thee en gojibes
  • Sinaasappel met wortel en cardemom